Рулетики с чесноком и сыром на закуску по домашнему рецепту, очень вкусные и быстрые «Яичные рулетики»

13.04.2015 Готовим дома / Любимые и простые рецепты
Автор: Ekaterina
764 просмотров
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 "понравилось", Всего: 5,00 из 5)
Вам нужно зарегистрироваться, чтобы проголосовать.

Рулетики с чесноком и сыром, закуска рулетики

Рулетики с чесноком и сыром — отличная закуска как для праздничного стола, так и для воскресного семейного обеда. Вариантов таких рулетов очень много, а я люблю готовить «Яичные рулетики».






Яичные рулетики с чесноком и сыром, ингредиенты:

  • яйцо куриное — 6 штук;
  • майонез -8 столовых ложек;
  • сырок плавленый — 2 штуки;
  • чеснок — 2 крупных зубчика;
  • соль по вкусу;
  • масло растительное  для жарки.

вкусная закуска с чесноком и сыром по домашнему рецепту

Яичные рулетики с чесноком и сыром, приготовление:

1) Яйца и 6 столовых ложек майонеза, соль тщательно перемешиваем миксером, получается тесто для наших яичных рулетиков.

вкусная закуска рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

вкусная закуска с чесноком и сыром по домашнему рецепту

2) Сковороду смазываем маслом и ставим разогреваться. На разогретую сковороду наливаем немного теста и выпекаем «блинчики».

вкусная закуска с чесноком и сыром по домашнему рецепту

3) Из указанного количества продуктов «блинчиков» должно получиться 6 штук.

вкусная закуска рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

4) Выкладываем «блинчики» друг на друга, в внахлест по 3 штуки на 1 рулет.

вкусная закуска рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

5) Готовим начинку: сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через  чеснокодавилку. Хорошо перемешиваем тертый сыр, 2 столовые ложки майонеза и чеснок. Начинка готова.

вкусная закуска с чесноком и сыром по домашнему рецепту

6) «Блинчики» смазываем начинкой и сворачиваем в рулет.

вкусная рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

вкусная закуска с чесноком и сыром по домашнему рецепту

7) Аккуратно нарезаем рулетики с чесноком и сыром равными ломтиками.

вкусная закуска рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

Приятного аппетита!

вкусная закуска рулетики с чесноком и сыром по домашнему рецепту

Смотрите еще как готовятся вкусные мини-пиццы к завтраку и не только.

Видео — рецепт рулет из лаваша с сыром и чесноком (Готовить вкусно — ПРОСТО!)