Автор: Elvira
3 426 просмотров
Маринованная капуста, быстрая квашеная капуста, быстрая капуста рецепт, быстрая капуста, солёная капуста, рецепт засолки капусты, квашеная капуста рецепт
Маринованная капуста по этому рецепту получается хрустящая и сочная, а готовится очень быстро всего за 3 дня.
Для засолки капусты Вам понадобится:
- 1 вилок капусты;
- 2 моркови;
- 3 ст. ложки соли;
- вода.
Приготовление:
- Шинкуем капусту соломкой, морковь трём на крупной тёрке.
- Смешиваем капусту с морковью, при этом мять их не нужно.
- Затем плотно закладываем в трёхлитровую банку.
- Сверху насыпаем 3 столовые ложки соли и заливаем водой. Эту банку нужно поставить в другую посуду так лишняя вода будет вытекать, и оставить при комнатной температуре на три дня. Время от времени нужно прокалывать капусту вилкой, чтобы выпускать газы.
- Через три дня капуста готова.
Хранить капусту, приготовленную по этому рецепту, нужно в холодильнике, а при подаче на стол можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Смотрите еще по теме простые и вкусные рецепты:
- Как сделать вкусный домашний пирог с щавелем рецепт с фото и описание
- Что приготовить из гуся в духовке чтобы мясо было мягким и сочным, пирог с гусем и картошкой рецепт с фото
- Ленивые вареники из творога рецепт с фото
- Рулетики с чесноком и сыром на закуску по домашнему рецепту, очень вкусные и быстрые «Яичные рулетики»
- Скумбрия в фольге в духовке рецепт с фото, вкусный ужин для всей семьи
Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой от канала Ольга Уютный уголок
Похожие записи:
Комментировать