(1 "понравилось", Всего: 5,00 из 5)Вам нужно зарегистрироваться, чтобы проголосовать.
Рулетики с чесноком и сыром, закуска рулетики
Рулетики с чесноком и сыром — отличная закуска как для праздничного стола, так и для воскресного семейного обеда. Вариантов таких рулетов очень много, а я люблю готовить «Яичные рулетики».
Яичные рулетики с чесноком и сыром, ингредиенты:
- яйцо куриное — 6 штук;
- майонез -8 столовых ложек;
- сырок плавленый — 2 штуки;
- чеснок — 2 крупных зубчика;
- соль по вкусу;
- масло растительное для жарки.
Яичные рулетики с чесноком и сыром, приготовление:
1) Яйца и 6 столовых ложек майонеза, соль тщательно перемешиваем миксером, получается тесто для наших яичных рулетиков.
2) Сковороду смазываем маслом и ставим разогреваться. На разогретую сковороду наливаем немного теста и выпекаем «блинчики».
3) Из указанного количества продуктов «блинчиков» должно получиться 6 штук.
4) Выкладываем «блинчики» друг на друга, в внахлест по 3 штуки на 1 рулет.
5) Готовим начинку: сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Хорошо перемешиваем тертый сыр, 2 столовые ложки майонеза и чеснок. Начинка готова.
6) «Блинчики» смазываем начинкой и сворачиваем в рулет.
7) Аккуратно нарезаем рулетики с чесноком и сыром равными ломтиками.
Приятного аппетита!
Смотрите еще как готовятся вкусные мини-пиццы к завтраку и не только.
Видео — рецепт рулет из лаваша с сыром и чесноком (Готовить вкусно — ПРОСТО!)
