Маринованные вешенки, рецепт как просто и вкусно мариновать вешенки на зиму в домашних условиях

Маринованные вешенки, вешенки рецепты, вешенки маринованные рецепт, маринованные грибы, как мариновать вешенки на зиму

Маринованные вешенки на зиму по этому рецепту я готовлю каждый год и вся семья ест с удовольствием.

Итак, ингредиенты для приготовления маринованных вешенок:

• 2 кг вешенок;
• 5 ст. ложек соли;
• 2 головки чеснока;
• зелень укропа;
• подсолнечное масло.

Как мариновать вешенки на зиму

1. Вешенки хорошо промыть водой.
2. Кипятить в солёной воде (3 ст.л. соли) в течении 20 — 30 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть водой.
3. Далее перекладываем их в кастрюлю, добавляем чеснок, зелень укроп. Всё перемешиваем и раскладываем по банкам.
4. Берём остывшую кипячёную воду, растворяем в ней 2 ст.л. соли и этим раствором заливаем банки.
5. Сверху каждой банки наливаем по 1-2 ст.л. подсолнечного масла, для того чтобы грибы дольше сохранить.

Вот и все маринованные вешенки готовы!

Подавать на стол можно приправив луком, зеленью и подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

 

Вешенки маринованные на зиму рецепт

 

Смотрите еще по теме простые и вкусные рецепты:

1. Как сделать вкусный домашний пирог с щавелем рецепт с фото и описание
2. Что приготовить из гуся в духовке чтобы мясо было мягким и сочным, пирог с гусем и картошкой рецепт с фото
3. Ленивые вареники из творога рецепт с фото
4. Рулетики с чесноком и сыром на закуску по домашнему рецепту, очень вкусные и быстрые «Яичные рулетики»
5. Маринованная капуста за 3 дня, быстрая квашеная капуста рецепт с фото