(1 "понравилось", Всего: 5,00 из 5)Вам нужно зарегистрироваться, чтобы проголосовать.
Вкусные оладушки на кефире, оладушки рецепт, оладья рецепт, оладья на кефире.
Вкусные оладушки на кефире на завтрак, что может быть приятнее. Для меня точно ничего. Я обожаю их с детства. Готовятся эти оладушки на кефире — быстро и просто и всегда получаются очень вкусными. А если еще полить вареньем или медом, то просто объедение.
Вкусные оладушки на кефире готовятся так:
Ингредиенты для теста:
- мука — 1 стакан,
- кефир -1 стакан,
- 1 яйцо,
- 2 — 3 столовые ложки сахара,
- 1/2 чайной ложки соды,
- соль по вкусу.
Приготовление оладушек на кефире:
1) Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, соду и соль, все перемешать.
2) В отдельную чашку просеять муку, полученную смесь влить в муку и все перемешать. Тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
3) Оставить тесто на 5-10 минут, оно должно немного постоять при комнатной температуре.
4) На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковородку, столовой ложкой аккуратно выкладываем тесто в виде небольших лепешек. Если тесто получилось густоватое то можно ложкой немного поправить, чтобы лепешки получились по тоньше. Как только с одной стороны оладушки подрумянятся, перевернуть и жарить до готовности.
5) Подавать их со сметаной, сгущенным молоком, медом, вареньем, с любыми ягодами, бананом.
Готовить их можно на завтрак, обед и ужин и взрослым и конечно же детям. Их от такой вкуснятины за уши не оттащишь. Приятного аппетита.
Пышные оладушки на кефире от канала Зари Измайлова
